Komatsuna zelená / červená - microgreens

naše microgreens ze zelené nebo červené komatsuny v balení : 50g,100g a živá vanička (12cm x 10cm)

množství
druh
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Skladem nebo do týdne Skladem nebo do týdne Skladem nebo do týdne Skladem nebo do týdne Zvolte variantu

Kód: 112/50G/ERV 112/50G/B 112/100/ERV 112/100/B 112/VAN/ERV 112/VAN/B Zvolte variantu

60 Kč 60 Kč 120 Kč 120 Kč 59 Kč 59 Kč od 59 Kč

Kategorie:	E-shop

Někde to je dramatické čtení a někde nenajdete skoro nic. U nás nejčastěji narazíte na překlad „orientální" nebo „japonská" hořčice. Američané používají výraz „hořčico-špenát", na Slovensku jsem našla výraz" kapusta sitiová". Němci tomu říkají "Rübsel„ nebo" Rübchen". Tak se tomu už blížíme. Dovolím si použít název „planá" vodnice nebo brukev.
Je to celkem jedno, protože chutná skvěle. Dnes se hlavně používá v Japonské kuchyni a na Taiwanu. Komatsuna znamená v japonštině „ zelená z Komatsu" a je to odkaz na vesnici Komatsugawa, kde se Komatsuna hojně pěstovala v 17. až 19. století.
Chuťově je to něco mezi ředkvičkou, hořčici a brokolici :-). Ale není taková pálivá. Tak i lidé, kteří mají citlivý žaludek, se s chutí mohou do ní pustit.Komatsuna je hlavně dobrým zdrojem vitamínů A, C a kyseliny listové. Dále obsahuje vápník, železo a draslík.

Přihlášení k vašemu účtu